Archive: deadline passed on 09/16/2024
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Die Stadt Ingolstadt plant den Neubau der Mittelschule Mitte-West mit Ballspielhalle am "Schulcampus Ingolstadt-Friedrichshofen". Gegenstand der Ausschreibung ist die Küchenplanung für eine Mensa mit einer Kapazität von 810 Essensteilnehmern im Mehrschichtbetrieb und einem Pausenverkauf für 200-300 Schüler. Die Mischküche soll ca. 25-30% Frischküche, 60-65% Cook & Chill/Freeze und max. 10% Convenience umfassen. Die Vergabe der Bauleistungen ist als Generalunternehmer (GU) vorgesehen, wobei die Fachplanungen Technische Ausrüstung in zwei Varianten beauftragt werden: Einzelgewerkvergabe oder GU-Vergabe. Die Planung beginnt sofort nach Auftragserteilung, mit Fertigstellung der Leistungsphase 2 bis Ende 2024.
Stadt Ingolstadt - Hochbauamt_Schulcampus Ingolstadt-Friedrichshofen - Mittelschule Mitte-West_Küchenplanung_offenes Verfahren
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