Die Stadt Schwabach veranstaltet eine Dienstleistungskonzession für die Schulverpflegung. Der Auftrag umfasst die Pausenversorgung der Luitpold-Grundschule sowie der Städtischen Wirtschaftsschule mit FOS und die Mittagsversorgung der Luitpold-Grundschule. Die Vertragslaufzeit beginnt voraussichtlich am 01.08.2024 und endet am 31.07.2025, mit Optionen auf Verlängerung bis 31.07.2028. Der Betriebsstart wird in Kalenderwoche 37 erwartet. Die Verpflegung findet in einer neu gebauten Mensa mit 100 Sitzplätzen statt.