Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie - Aufbau regionaler Lebensmittelwertschöpfungsketten

Das Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie schreibt die Konzeption und Durchführung von Knowhow-Transfer- und Vernetzungsmaßnahmen zum Aufbau regionaler und bio-regionaler Lebensmittelwertschöpfungsketten sowie Verbraucherinformationsmaßnahmen aus. Ziel ist die Stärkung der Regional- und Bio-Vermarktung im Landkreis Leipzig, Landkreis Nordsachsen und/oder der Stadt Leipzig. Die Maßnahmen sollen das Bewusstsein für die Abhängigkeit von Umwelt und Gesellschaft von Lebensmitteln schärfen und zur Verwendung regionaler und ökologisch erzeugter Produkte sensibilisieren.