Detmold, Stadtverwaltung - Catering für Straßentheaterfestival 2024

Die Stadt Detmold sucht einen Caterer für das Straßentheaterfestival vom 17. bis 19. Juni 2024. Angeboten werden Verpflegung für ca. 200 Personen täglich (mittags und abends) sowie für zusätzliche Tage mit geringerer Personenzahl vor und nach dem Festival. Das Angebot muss rein vegetarisch/vegan sein und eine Auswahl an Vorspeisen, Hauptspeisen sowie Desserts oder Obst umfassen. Ein Servicepersonal für die Essenszeiten, Geschirr und Besteck sind ebenfalls Teil der Leistung. Die Speisen müssen warm, genießbar und nährstoffreich am Leistungsort eintreffen, mit einer maximalen Warmhaltezeit von 3 Stunden.