Aberlandklinik Viechtach - Erneuerung Großküche und Kühltechnik

Die Aberlandklinik Viechtach plant den Umbau und die Erneuerung ihrer Großküche in drei Etappen. Der Auftrag umfasst die Lieferung und Installation von Arbeitsschränken (ca. 25 m), Kippbratpfannen, Kochkesseln, Induktionskochstellen, einer Bandspülmaschine, Wagenwaschanlage, Vakuum Nassmüllabsaugung, einem Speisenverteilband sowie die Ergänzung des Speisenverteilgeschirrs. Weiterhin werden eine kombinierte Kühlzelle mit 5 Räumen, Kälte-Verbundanlagen, Kaffeemaschinen, Kühl- und Tiefkühlschränke sowie Geräte für die Speisenausgabe (Personal) geliefert und installiert. Das Umsetzen vorhandener Geräte wie Gas-Kombidämpfer und die Verlagerung der Bandspülmaschine sind ebenfalls Teil des Auftrags.