Weilburg - Küchenplanung, Lieferung und Montage für Berufsbildungswerk

Das Berufsbildungswerk des Hessischen Dachdeckerhandwerks e. V. in Weilburg schreibt die Küchenplanung inklusive Lieferung und Montage aus. Die Küche soll für 60 bis 80 Schüler und 15 Personal ausgelegt sein und die Mittagsversorgung sicherstellen. Angelieferte warme Speisen erfordern Übergabe- und Ausgabebereiche sowie Warmhaltemöglichkeiten. Es sind Bereiche für kalte Speisenzubereitung und Geschirrspülung vorzusehen. Die Lagerung erfolgt ohne Produktionsküche, jedoch mit zugehörigen Kälteanlagen. Alle Geräte und Materialien müssen Objektqualität aufweisen. Die Ausführungsfrist ist vom 18.05.2026 bis 30.06.2027.