Zubereitung und Lieferung von Mittagessen für Schulen - Stuttgart
- Auftraggeber:
- Landeshauptstadt Stuttgart, Haupt- und Personalamt, Abt. Allgemeiner Service, Zentraler Einkauf
- Region:
- Stuttgart, DEU
Archiv: Frist abgelaufen am 06.10.2026
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Abgeschlossen
Neubesetzung der Dienstleistungskonzession für den Gastronomiebetrieb im Erwin-Piscator-Haus ab 01.02.2027. Der Betrieb umfasst Veranstaltungscatering, Gastronomie vor/nach Veranstaltungen sowie einen Restaurantbetrieb mit ca. 40 Innen- und 60 Außensitzplätzen. Optional ist ein Außer-Haus-Geschäft gestattet. Gefordert ist eine qualitativ hochwertige, moderne und innovative Gastronomie mit Fokus auf Lieferketten, Regionalität, Bio-Produkte, vegane Anteile sowie Berücksichtigung von Allergien und Unverträglichkeiten.
Gastronomie Erwin-Piscator-Haus
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