Lüneburg, Leuphana Universität - Rahmenvertrag Catering für Universitätsveranstaltungen

Die Leuphana Universität Lüneburg beabsichtigt den Abschluss eines Rahmenvertrags für Cateringdienstleistungen. Dieser umfasst die Lieferung und Bereitstellung von Speisen und Getränken für diverse Bedarfsstellen und Veranstaltungen. Die Leistungen beinhalten Zubereitung, Lieferung, Warmhaltung und Ausgabe, unter Berücksichtigung von Hygienevorschriften, Ernährungsrichtlinien (DGE) und Nachhaltigkeitsaspekten (regional, saisonal, Bio, Fair Trade). Es sind stets vegane, vegetarische und Allergiker-freundliche Optionen anzubieten. Serviceleistungen wie Auf-/Abdecken und Geschirrgestellung können ebenfalls gebucht werden. Die Bereitstellung erfolgt an den Standorten der Universität.