Düsseldorf, Universitätsklinikum - Rohbauarbeiten Sanierung Zentralküche

Umbau und Sanierung der Zentralküche des Universitätsklinikums Düsseldorf mit Implementierung eines zukunftsorientierten Speisenverteilsystems und Umstellung auf Cook & Chill. Umfasst Neuaufteilung der Raumstruktur, Modernisierung der Bausubstanz und Erneuerung der Betriebstechnik. Die Rohbauarbeiten beinhalten Gerüstbau (ca. 120 m² Fassadengerüst), Abbruch (ca. 300 m² Decken, 200 m² Wände, 280 m² Fliesen, 300 m² Fassadenelemente, 40-50 St. Durchbrüche), Mauerwerk (ca. 1.900 m² KS-Mauerwerk, 40-50 St. Durchbrüche, 550 St. Kernbohrungen) sowie Beton- und Stahlbetonarbeiten (ca. 350 St. Deckendurchbrüche verschließen, ca. 1.870 m² Leichtbeton, ca. 60 lfm Stützen, ca. 75 lfm Stürze/Ringanker, ca. 11 t Baustahl).